HOT ! ドンペリニオン　Dom Perignon vintage 2003 ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2003 ドン ペリニヨン

ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2003 ドン ペリニヨン。ドン ペリニヨン（ドンペリ） レゼルヴ ド ラベイ 2003 750ml 【正規品。ドンペリニヨン レゼルヴドラベイ 2003 木箱付の通販【moment】。・名称：ドンペリニヨン ヴィンテージ2003・内容量：750ml・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール・タイプ：Brut ブリュット 辛口2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。beaupaysage ボーペイサージュ　 シャルドネ　2016年。1974 シャトー・シュヴァル・ブラン。【週末限定値下げ】ルイ・ロデレール クリスタル 2014年 ゴールドボックス入り。シャンパン ブリュット 150周年 限定ポメリー『Cuve 150』 750。ユリス・コラン ／レ・ロワゼ ブラン・ド・ブラン2014年base 60か月。ROMANÉE-CONTI 1983 空瓶。ガスパール・ブロシェ ピノ・ロゼ　トーム・キャトル 2021。【激レア古酒】バニュルス 1947 Grand Cru フランス産。あさつゆ【2024 】ケンゾーエステイト《5本セット》。アルマンド　グリーン。けいじと亀様　ヴーヴクリコ　イエローラベル　NV 6本まとめて。SALON シャンパン 2013 750ml。ドンペリ　ラベイ　2003。ルイ・ロデレール クリスタル 2004。ドンペリ 2003」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す。【北海道産ワイン】ドメーヌユイ　2本セット。あさつゆ2024フルボトル4本セット。u。2003年のヴィンテージは、寒く乾燥した厳しい冬を超えた後、4月7日から11日まで続いた遅霜がありました。さらに夏に入ると、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われます。奇跡的に氷点下や雹を逃れた葡萄は、収穫までの厳しい暑さに耐えなければなりませんでしたが、この年の収穫は、伝説の収穫と呼ばれる1747年・1959年・1976年と比べても劣らない、葡萄が良く熟した適切な時期に行われました。2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏やかなシャンパーニュが造られました。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージ。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。ブルゴーニュ用の大きめのグラスで、時間をかけてアロマとテクスチャーの変化を楽しみたいシャンパーニュです。ワインセラー等には入れておらず、常温保存です。また写真2枚目のとおり、ケースは日焼けしておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。